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月替りのフランス料理 「旬味少々コース」の2007.8月のメニュー たくさんの量は食べれないけれど、 旬の味、珍しいものを少しだけ召し上りたい方にお薦めの月替りのコースです. ☆ 帆立貝のテリーヌ サルピコン添え サルピコンとは数種の野菜を小さな四角に切ってドレッシングであえたもの. ☆ 冷製 桃のスープ お待たせしました!20年来の当店の夏の名物スープ.甘味が一段と増してきました. ☆ スズキのムニエル カレーソース 千切り野菜を入れた、さらっとしたカレーソースでお召上り戴きます. ☆ 又は、牛フィレステーキ ベアルネーズソース ベアルネーズソースとは西洋よもぎを入れて作る温かいマヨネーズソースで す. ☆ マンゴーのプリン 東国原知事の宮崎県産のマンゴーで作ったプリンです. ☆ お茶 コーヒー、紅茶、日本茶から お好みで♪ 魚か肉かどちらか選択で \3,675 両方で \5,250
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